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    藥用真菌

    茯苓_Wolfiporia cocos

    茯苓是真菌Wolfiporia cocos (Wolfiporia extensa)寄生在松樹根部形成的菌核,含多醣體,茯苓酸(pachymic acid)、土莫酸(tumulosic acid)(豬苓酸B, polyporenic acid B),是功效廣泛且藥性溫和的中藥材,功效包括利水滲濕,健脾和胃,寧心安神。
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    機能成分

    花青素_Anthocyanidins_Anthocyanins

    花青素是一群水溶性的生物類黃酮,與糖結合後形成花色苷,使植物呈現藍色、紫色、紅色等顏色,是藍莓、葡萄等許多水果蔬菜的顏色來源,也是一種高效的天然抗氧化劑,具有促進眼部健康、促進心血管健康、抗發炎、增強免疫力等功效
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    藥用真菌

    桑黃-Sanghuang

    桑黃又稱桑耳或桑臣,含有多醣體,三萜類,多酚(Hispolon,Hispidin)等活性物質,具有多種藥用價值,包括抗氧化,抗發炎,提升免疫力,抗癌,護肝,抗過敏,抗糖尿病以及改善癡呆症狀等。
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    藥用真菌

    藥用真菌綜述

    藥用真菌(Medicinal Fungi)指的是那些具有藥理活性,能夠對人體健康產生益處,甚至用於預防或治療某些疾病的真菌。這些真菌通常含有多醣體、三萜類、核苷、多酚類等生物活性成分,被廣泛應用於傳統醫學和現代保健品領域。
    著名的藥用真菌有全球性的靈芝(Ganoderma lucidum)與蛹蟲草(Cordyceps militaris)、中國的冬蟲夏草(Ophiocordyceps sinensis/Cordyceps sinensis)與茯苓(Poria cocos/Wolfiporia cocos)、日本韓國的桑黃(Phellinus linteus/Inonotus Iinteus/Polyporus linteus/Tropicoporus linteus/Sanghuangporus sanghuang)、高緯度地區(加拿大、俄羅斯)的白樺茸(Inonotus obliquus)、東南亞的虎乳芝(Lignosus rhinocerus)以及台灣的牛樟芝(Antrodia camphorata/Antrodia cinnamomea/Taiwanofungus camphoratus)。